ViviLucano

  L'estate si avvicina e cosa c'è di meglio se non un bel dolce al limone? Ancora meglio se goloso e rinfrescante?! Quella che vi propongo in questa ricetta è una torta di ben 3 consistenze diverse,si parte da una base di pasta frolla,si continua con una gustosissima crema al limone e si termina il tutto con l'impasto per la torta  "Margherita". So cosa state pensando....troppo difficile,troppo tempo...... Fermatevi!!! È vero,la realizzazione richiede un po' di pazienza ma vi assicuro che ne vale assolutamente la pena! Vediamo insieme come realizzarla INGREDIENTI: Per la Pasta frolla 500 g farina 00 200 zucchero  Mezza bustina lievito  1 vanillina 3 uova 1 bicchiere di olio Un pizzico di sale Per la crema 4 tuorli 4 cucchiai di zucchero 4 di farina 00 500 ml latte Per la torta margherita 3 uova 100 g Latte 100 g olio semi  Mezza bustina lievito  1 bustina di vanillina 150 zucchero  200 farina 00 100 fecola... PROCEDIMENTO: Una volta realizzati i vari c...

  Era tanto tempo che volevo provare queste fantastiche pizzette ma non sono mai riuscita a trovare una ricetta che mi soddisfacesse. Devo dire che sono davvero felice di questo risultato,le classiche pizzette compleanno,soffici e gustose.  Come le ho realizzate??? Ve lo spiego subito! INGREDIENTI: 120 gr latte tiepido 200 gr acqua 3 gr lievito di birra 3 cucchiai da tavola di olio d'oliva 500 gr farina 00 4 pizzichi di sale 1cucchiaino di zucchero (per attivare la lievitazione) PROCEDIMENTO: Unite anzitutto i liquidi,poi il lievito con lo zucchero ed il sale,l'olio ed infine la farina. Impastate energicamente l'impasto per almeno 5 minuti,il risultato dovrà essere un composto molto soffice ed omogeneo. Una volta pronto l'impasto,trasferitelo in una ciotola abbastanza capiente,coprite con la pellicola ed il canovaccio, lasciate riposare in forno spento per 24 ore. Trascorso il tempo di lievitazione dividete l'impasto in panetti della dimensione che gradite,vi consig...

  Tutti conosciamo l'utilità del bicarbonato di sodio in cucina ma forse in pochi sanno che è anche un ottimo alleato per la nostra bellezza. Il bicarbonato può essere utilizzato in vari modi permettendovi di raggiungere ottimi risultati utilizzando un prodotto economico e facilmente reperibile,insomma davvero alla portata di tutti! Vediamo nel dettaglio come possiamo utilizzare il bicarbonato di sodio: Bicarbonato come scrub:  Per creare il vostro scrub sará sufficiente unire 3 cucchiai di bicarbonato con 1 cucchiaio di acqua tiepida, basterá massaggiare delicatamente il vostro corpo ed il viso con il composto ottenuto per eliminare le cellule morte della vostra pelle ,risultando più morbida e luminosa. Non dimenticate che il bicarbonato è anche uno sbiancante naturale quindi sarà utile per attenuare le macchie della pelle. Bicarbonato per eliminare brufoli e punti neri: Il classico rimedio casalingo del dentifricio aleggia in questo post...eh già! Perché per ottenere un buon...

  Devo rivelarvi un segreto,da molto tempo pensavo di provare il mio stampo furbo,ho visto molte ricette su internet ed ero davvero incuriosita dalla miriade di crostate che si possono creare. Finalmente mi sono decisa e devo dire che sono davvero contenta del risultato.  Senza troppi indugi voglio condividere con voi la mia ricetta per la crostata morbida,chiaramente per la farcia potete sbizzarrirvi usando crema pasticcera,crema di latte,nutella,marmellata ecc... Per chi non conoscesse lo stampo furbo vi spiego brevemente cos'è e a cosa serve. È sostanzialmente una tortiera che permette di fare crostate morbide e davvero semplici,vi assicuro che vi si aprirà un mondo,la particolarità di questo stampo e che la vostra crostata una volta sfornata sarà già perfettamente pronta per accogliere la farcia,la presentazione del dolce è davvero elegante e con particolari accortezze nel decorarle potreste avere un effetto davvero scenografico. INGREDIENTI: 160gr farina00 120gr zucchero ...

I primi caldi,i primi bagni.....profumo d'estate e voglia di cambiare. Le donne si sa,quando vogliono cambiare qualcosa la prima cosa a cui pensano sono i capelli! Ho ragione vero? Allora voglio consigliarvi un taglio adatto a questa pazza estate 2020,un taglio che vi farà sentire glamour e molto femminile. Curiose? A me piace conoscere le mode del momento e per saperne di più ho chiesto ad una esperta,e già....Vivilucano si affida solo a mani esperte!😉 Le mani in questione sono quelle della bravissima hair stylist Marzia Francolino,una giovane e talentuosa imprenditrice tursitana che sá davvero il fatto suo!!! Ebbene amiche,per questa estate tornerà di moda il pixie cut,un taglio fresco che a seconda di come viene portato si adegua ad ogni situazione,da quella più easy a quelle un più eleganti. Ma è un taglio che sta bene a tutte? La nostra Marzia ci rassicura perché il pixie cut sta molto bene su visi tondi o spigolosi,i ciuffi sono scalati e la parte posteriore del taglio può e...

Il panbiscotto è particolarmente indicato per realizzare dei rotoli farciti o delle semplici girelle. Realizzarlo è davvero semplicissimo,vediamo insieme😉 INGREDIENTI: 3 Uova 1/2 bustina di lievito per dolci 100 gr zucchero seno lato 120 gr farina 00 Vanillina 150 gr latte (una tazzina colma) Acquista ora PROCEDIMENTO: Con un frullatore elettrico sbattete le uova insieme allo zucchero finché il composto non risulterà bianco. Aggiungete la farina e la vanillina,il latte a filo e per ultimo il lievito. Sulla placca rivestita con carta forno versate il composto livellando con una spatolina in silicone(anche un cucchiaio andrà benissimo). Infornate in for o già caldo a 200°C per circa 8 minuti. Sfornate e capovolgete su un canovaccio dacendo attenzione quando andrete a rimuovere la carta forno. Date la forma del rotolo avvolgendolo con il canovaccio e lasciate intiepidire. Sformate e farcite a piacere richiudendo con cura.Se preferite potete usare una bagna prima di farcire il vostro roto...