Passa ai contenuti principali

Gelato 5 minuti


Fare il gelato in casa non è mai stato cozi facile....il risultato sarà un gelato cremoso e buonissimo con la soddisfazione di sverlo fatto con le vostre mani! 
Vediamo come preparare il nostro gelato in soli 5 minuti!!!

INGREDIENTI:
500 ml panna fresca (liquida per dolci)
300 gr latte condensato

PROCEDIMENTO:
Iniziate a montare la panna a neve fermissima!!!Una volta fatto potete aggiungere il latte condensato,se volete potete realizzarlo a casa,per la ricetta vedete  QUI.
Continuate a frullare utilizzando ino sbattitore elettrico.
Adesso il vostro gelato fiordilatte è gia pronto. Se volete creare dei gusti diversi vi basterà dividere il composto in parti uguali ed aggiungere(ad esempio) delle
scagliette di cioccolato per il gusto stracciatella, o 3 cucchiai di nutella per il gusto nutella,4 cucchiai di cacao amaro per in gusto cacao e così via.....
Semplice vero? Il risultato è ottimo,con queste dosi avrete circa un kg di gelato.
Fatemi sapere se vi è piaciuto e se provate a realizzarli postate la foto nel gruppo "Vivilucano a tavola"😉

Grazia Rinaldi






gelatiera:trovi questo modello economico e versatile seguendo questo Link,è capace di fare gelati,sorbetti e yogurt


Etichette:

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Torta al limone simil Mulino Bianco

  L'estate si avvicina e cosa c'è di meglio se non un bel dolce al limone? Ancora meglio se goloso e rinfrescante?! Quella che vi propongo in questa ricetta è una torta di ben 3 consistenze diverse,si parte da una base di pasta frolla,si continua con una gustosissima crema al limone e si termina il tutto con l'impasto per la torta  "Margherita". So cosa state pensando....troppo difficile,troppo tempo...... Fermatevi!!! È vero,la realizzazione richiede un po' di pazienza ma vi assicuro che ne vale assolutamente la pena! Vediamo insieme come realizzarla INGREDIENTI: Per la Pasta frolla 500 g farina 00 200 zucchero  Mezza bustina lievito  1 vanillina 3 uova 1 bicchiere di olio Un pizzico di sale Per la crema 4 tuorli 4 cucchiai di zucchero 4 di farina 00 500 ml latte Per la torta margherita 3 uova 100 g Latte 100 g olio semi  Mezza bustina lievito  1 bustina di vanillina 150 zucchero  200 farina 00 100 fecola... PROCEDIMENTO: Una volta realizzati i vari c...
Posta un commento
Continua a leggere

La leggenda del "monachicchio"

La terra lucana è molto antica,e quando un paese ha tanto da raccontare si sa che a volte ciò che si racconta assume connotazioni diverse,con aggiunte qua e là e stravolgimenti,fino a diventare delle vere e proprie leggende.Una delle leggende lucane più conosciute insieme a quella di Isabella Morra e della Madonnina di terracotta è quella del celeberrimo "monachiccio". A tutti i bambini lucani è stata raccontata almeno una volta la storia del piccolo monachiccio,che tra dispetti e giochi, un po' diverte e un po' impaurisce.Personalmente ricordo benissimo i racconti dei nonni,che attorno al camino acceso di sera erano soliti raccontarci storie e in più di un occasione ci raccontarono vicende e addirittura testimonianze(false o vere non so)che non mi facevano fare dei sogni molto tranquilli,forse perché nel mio caso la suggestione giocava un ruolo chiave!!! In realtà il cosiddetto monachicchio non è uno spirito malvagio,al contrario secondo la leggenda è lo spirit...
Posta un commento
Continua a leggere

Pan cotto con cime di rapa e peperoni cruschi

Nuova ricetta per la rubrica "Fatto da voi" Quella di oggi é una tipica ricetta lucana che tutti bene o male conosciamo associandola spesso ai ricordi d'infanzia. Il pan cotto è un piatto della tradizione povera lucana,viene utilizzato il pane raffermo proprio per rendere minimo qualsiasi tipo di spreco. Questa oltre ad essere una ricetta tipica è anche molto ricca e saporita,ringrazio la signora Leda di Ferrandina che ha condiviso con gli amici di Vivilucano questa squisita ricetta. INGREDIENTI (per 2 persone): 500 gr cime di rapa 250 gr pane raffermo Olio e.v.o Uno spicchio d'aglio Paprica q.b. 4 peperoni cruschi PROCEDIMENTO: Spuntare e lavare le cime di rapa,lessarle in abbondante acqua salata.Qualche minuto prima del termine della cottura versare il pane raffermo a tocchetti grossolani. A cottura ultimata scolare bene e mettere il tutto in una ciotola. Intanto far riscaldare l'olio in una padella e appena sarà ben caldo versarvi i pepero...
Posta un commento
Continua a leggere