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Ghiaccia reale



Vi siete mai chiesti come si realizzasse quella bellissima e raffinata decorazione che si vede soprattutto sui biscotti natalizi? Ebbene sì tratta della ghiaccia reale,davvero semplice da preparare ed utilissima per le vostre decorazioni su dolci e biscotti.
Vi svelò come realizzarla!!!
INGREDIENTI:
1 albume
3 gocce di limone
180 gr zucchero a velo

PROCEDIMENTO:
Montate tutto insieme con un frullatore finché non sarà lucida e di consistenza densa. Utilizzatela subito per guarnire i vostri dolci.


Per altri consigli e ricette seguite Vivilucano ed avrete sempre la ricetta giusta per ogni occasione😉

Grazia Rinaldi

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